Here’s Looking at You, Tulsa !

There’s more to Tulsa than meets the eye: There is, for instance, the famously hidden Bull in the Alley, a speakeasy-style bar and restaurant, complete with plush upholstery and a piano player, where you can ask the bartender to pour you a Lavagulin in a crystal glass to go with your ribeye, and ask the piano man to sing a classic tune by local Leon Russell. If, that is, you can find the joint. 

text © Dianna Carr          illustration © Francis Tremblay


À la tienne, Tulsa ! Tulsa, en Oklahoma, regorge de secrets bien gardés. Comme le célèbre Bull in the Alley, un bar-restaurant de style speakeasy où trônent des fauteuils bien moelleux et un pianiste. Les habitués y commandent leur Lavagulin — whisky écossais — dans un verre en cristal pour arroser leur ribeye. Au Bull in the Alley, le steak est tendre, mais l’adresse est dure à trouver. Laissez-vous guider par un rock costaud de Leon Russel martelé au piano. 

texte © Michel Lopez